GALLETAS DE MANTEQUILLA Y VAINILLA
Esta receta de Galletas de mantequilla con vainilla es perfecta para satisfacer tu antojo de algo dulce y delicioso.
Cocinar en casa siempre es garantía de una comida más saludable y equilibrada, y con esta receta, podrás disfrutar de unas deliciosas galletas sin preocuparte por los aditivos artificiales.
Las galletas de mantequilla con vainilla son una clásica combinación que nevera pasa de moda, y con esta receta, podrás prepararlas en la comodidad de tu propio hogar.
Algo importante a tener en cuenta al preparar estas galletas es la calidad de los ingredientes, ya que esto puede afectar directamente el sabor y la textura final del producto.
INGREDIENTES
- 250g de mantequilla suave
- 1 taza de azúcar granulada
- 2 huevos
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 3 tazas de harina para todo uso
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de sal
PREPARACIÓN DE LA RECETA DE GALLETAS DE MANTEQUILLA
En un bol grande, mezcla la mantequilla suave con el azúcar granulada hasta obtener una mezcla cremosa y suave.
Agrega los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición, y luego agrega el extracto de vainilla y mezcla bien.
En un bol separado, mezcla la harina, el polvo de hornear y la sal, y luego agrega esta mezcla seca a la mezcla de mantequilla y azúcar, mezclando hasta que se forme una masa homogénea.
Cubre la masa con plástico y refrigera durante al menos 30 minutos para que se enfríe y se vuelva más manejable.
Precalienta el horno a 180°C y coloca las galletas en una bandeja para hornear, dejando un espacio de unos 5 cm entre cada galleta.
Hornea las galletas durante 12-15 minutos, o hasta que estén ligeramente doradas por los bordes.
Retira las galletas del horno y déjalas enfriar en la bandeja durante 5 minutos, y luego transfiérelas a una rejilla para que se enfríen completamente.
Disfruta de tus deliciosas galletas de mantequilla con vainilla, perfectas para acompañar un té o un café, o para disfrutar como un dulce tentempié.
Espero que disfrutes preparando y comiendo estas deliciosas galletas de mantequilla con vainilla, y que te traigan un toque de alegría y satisfacción a tu día.
