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RECETA DE BIZCOCHO DE LECHE CONDENSADA

    Si estás buscando una receta fácil y deliciosa para sorprender a tus seres queridos, no puedes dejar pasar esta increíble receta de bizcocho de leche condensada.

    Con pocos ingredientes y un resultado espectacular, este bizcocho es ideal para cualquier ocasión, ya sea un desayuno, merienda o postre después de la comida.

    La combinación de la leche condensada con la mantequilla y los huevos crea una textura esponjosa y suave que encantará a todos.

    Esta receta de bizcocho de leche condensada es muy sencilla de hacer y no requiere de mucha experiencia en la cocina.

    Puedes prepararla rápidamente, y su sabor dulce y delicado hará que siempre quieras repetirla. No te pierdas esta receta y sorprende a todos con un bizcocho único que se derretirá en tu boca.

    INGREDIENTES DE LA RECETA

    • 1 lata de leche condensada (400 g)
    • 4 huevos
    • 120 g de harina de trigo (aproximadamente 1 taza)
    • 50 g de mantequilla derretida (aproximadamente 4 cucharadas)
    • 1 cucharadita de levadura química (polvo de hornear)
    • Una pizca de sal
    • Esencia de vainilla (opcional)

    PREPARACIÓN DE LA RECETA DE BIZCOCHO DE LECHE CONDENSADA

    Precalienta el horno a 180 °C (350 °F). Engrasa y enharina un molde para bizcocho o cúbrelo con papel para hornear.

    Bate los huevos en un bol grande hasta que estén bien mezclados y espumosos.

    Añade la leche condensada poco a poco mientras sigues batiendo. Mezcla bien hasta que la mezcla esté homogénea.

    Incorpora la mantequilla derretida y mezcla. Si quieres, añade una cucharadita de esencia de vainilla para darle un toque especial.

    En un recipiente aparte, mezcla la harina, la levadura química y la sal. Tamiza los ingredientes secos sobre la mezcla líquida y mezcla con movimientos envolventes hasta que no queden grumos.

    Vierte la masa en el molde preparado y alisa la superficie con una espátula.

    Hornea durante 30-40 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio. El tiempo puede variar según el horno y el tamaño del molde.

    Deja enfriar el bizcocho en el molde durante 10 minutos, luego desmóldalo y colócalo sobre una rejilla para que termine de enfriarse.

    Sugerencias:

    • Puedes espolvorear azúcar glas por encima antes de servir.
    • Acompaña con frutas, nata montada o una taza de café.

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