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CRUMBLE DE MANZANA CASERO RECETA FÁCIL

    Descubre nuestra receta de crumble de manzana casero, fácil de preparar y deliciosamente crujiente. Perfecto para cualquier ocasión.

    Descubre cómo preparar un crumble de manzana casero con nuestra receta detallada y fácil de seguir.

    Este irresistible postre combina la frescura de las manzanas Granny Smith con una mezcla crujiente de harina, mantequilla, azúcar moreno y copos de avena, sazonada con una pizca de canela.

    El resultado es una combinación perfecta de dulzor y textura, ideal para cualquier ocasión, ya sea como postre después de una comida familiar o como una deliciosa merienda entre amigos.

    Nuestro paso a paso te guiará desde el pelado y corte de las manzanas hasta el horneado, asegurando que cada bocado sea una explosión de sabor casero.

    Prepara este crumble de manzana en tu cocina y sorprende a todos con un dulce que no solo llena el hogar con su aroma tentador, sino que también deja a todos con ganas de más.

    No esperes más para disfrutar de este clásico favorito reinventado en tu propia mesa.

     

    INGREDIENTES

    Para el relleno:

    • 5-6 manzanas (preferiblemente Granny Smith o Fuji)
    • 2-3 cucharadas de azúcar (ajustar según el dulzor de las manzanas)
    • 1 cucharadita de canela en polvo
    • 1 cucharada de jugo de limón
    • 1 cucharada de maicena (opcional, para espesar el jugo de las manzanas)

    Para el crumble:

    • 150 g de harina
    • 100 g de mantequilla fría, cortada en cubos
    • 100 g de azúcar moreno
    • 50 g de copos de avena (opcional, para una textura extra crujiente)
    • Una pizca de sal

     

    PREPARACIÓN DE LA RECETA DE CRUMBLE DE MANZANA CASERO

    Precalienta el horno a 180°C (350°F). Prepara las manzanas: Pela, descorazona y corta las manzanas en trozos medianos. Colócalas en un bol grande y mezcla con el azúcar, la canela, el jugo de limón y la maicena (si estás usando). Luego, distribuye las manzanas de manera uniforme en una fuente para horno. Haz el crumble: En otro bol, mezcla la harina, la mantequilla, el azúcar moreno, los copos de avena (si los usas) y la sal. Usa tus manos o un mezclador de repostería para frotar la mantequilla con los ingredientes secos hasta obtener una mezcla desmenuzable y arenosa. Cubre las manzanas: Espolvorea la mezcla de crumble sobre las manzanas de manera uniforme. Hornea: Coloca la fuente en el horno precalentado y hornea durante 35-40 minutos, o hasta que la cobertura esté dorada y crujiente y las manzanas estén tiernas y burbujeantes. Sirve: Deja enfriar un poco antes de servir. Este crumble de manzana se disfruta mejor con una bola de helado de vainilla o un poco de crema batida.

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