CUPCAKES DE ZANAHORIA CON NUECES

Aprende a preparar estos deliciosos cupcakes de zanahoria con nueces con esta receta fácil y explicada paso a paso.

La receta de cupcakes de zanahoria con nueces es un clásico de la repostería, y por buenas razones, ya que combina el sabor dulce de la zanahoria con la textura crujiente de las nueces.

Estos cupcakes son perfectos para cualquier ocasión, ya sea un cumpleaños, una reunión familiar o simplemente un día cualquiera en el que desees disfrutar de un dulce delicioso.

La receta es fácil de preparar y no requiere de habilidades especiales en la cocina, lo que la hace accesible para todos.

El sabor de la zanahoria se combina perfectamente con el de las nueces, creando un contraste de texturas y sabores que es simplemente delicioso.

INGREDIENTES DE LA RECETA

• 250g de zanahoria rallada
• 100g de aceite de oliva
• 200g de azúcar morena
• 4 huevos
• 250g de harina de trigo
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 1/2 cucharadita de canela en polvo
• 100g de nueces picadas

PREPARACIÓN DE LA RECETA DE CUPCAKES DE ZANAHORIA

Precalienta el horno a 180°C y prepara un molde para cupcakes con 12 cavidades.

En un bol grande, mezcla la zanahoria rallada, el aceite de oliva, el azúcar morena y los huevos, batiendo hasta obtener una mezcla homogénea.

Agrega la harina de trigo, el polvo de hornear y la canela en polvo, y mezcla hasta que estén bien combinados.

Agrega las nueces picadas y mezcla hasta que estén distribuidas de manera uniforme.

Vierte la mezcla en el molde para cupcakes y hornea durante 20-25 minutos, o hasta que estén dorados y esponjosos.

Retira del horno y deja enfriar durante unos minutos antes de servir.

Estos cupcakes de zanahoria con nueces son un deleite para el paladar, y su combinación de sabores y texturas es simplemente irresistible.

Consulta cualquier duda o pídenos la receta que necesites en nuestra App Quick Recipe. Te respondemos al momento.

DESCÁRGALA GRATIS TOCANDO AQUÍ