GALLETAS DE MANTEQUILLA Y VAINILLA
Esta receta de Galletas de mantequilla con vainilla es perfecta para satisfacer tu antojo de algo dulce y delicioso.
Cocinar en casa siempre es garantía de una comida más saludable y equilibrada, y con esta receta, podrás disfrutar de unas deliciosas galletas sin preocuparte por los aditivos artificiales.
Las galletas de mantequilla con vainilla son una clásica combinación que nevera pasa de moda, y con esta receta, podrás prepararlas en la comodidad de tu propio hogar.
Algo importante a tener en cuenta al preparar estas galletas es la calidad de los ingredientes, ya que esto puede afectar directamente el sabor y la textura final del producto.
INGREDIENTES
- 250g de mantequilla suave
- 1 taza de azúcar granulada
- 2 huevos
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 3 tazas de harina para todo uso
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de sal
TIEMPOS DE LA RECETA
🔪 Tiempo de preparación: 20 minutos
🔥 Tiempo de cocción: 15 minutos
⏱️ Tiempo total: 50 minutos aproximadamente
(Incluye tiempo de reposo de la masa)
PREPARACIÓN DE LA RECETA DE GALLETAS DE MANTEQUILLA
En un bol grande, mezcla la mantequilla suave con el azúcar granulada hasta obtener una mezcla cremosa y suave.
Agrega los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición, y luego agrega el extracto de vainilla y mezcla bien.
En un bol separado, mezcla la harina, el polvo de hornear y la sal, y luego agrega esta mezcla seca a la mezcla de mantequilla y azúcar, mezclando hasta que se forme una masa homogénea.
Cubre la masa con plástico y refrigera durante al menos 30 minutos para que se enfríe y se vuelva más manejable.
Precalienta el horno a 180°C y coloca las galletas en una bandeja para hornear, dejando un espacio de unos 5 cm entre cada galleta.
Hornea las galletas durante 12-15 minutos, o hasta que estén ligeramente doradas por los bordes.
Retira las galletas del horno y déjalas enfriar en la bandeja durante 5 minutos, y luego transfiérelas a una rejilla para que se enfríen completamente.
Disfruta de tus deliciosas galletas de mantequilla con vainilla, perfectas para acompañar un té o un café, o para disfrutar como un dulce tentempié.
Espero que disfrutes preparando y comiendo estas deliciosas galletas de mantequilla con vainilla, y que te traigan un toque de alegría y satisfacción a tu día.
