Disfruta de una deliciosa mousse de chocolate y café con esta receta fácil y cremosa. Perfecta para un postre delicioso y rápido.
Esta receta es perfecta para cualquier ocasión, fácil de preparar y deliciosamente increíble.
Cocinar en casa siempre es garantía de una comida más saludable y equilibrada.
El chocolate y el café son una combinación perfecta que deleita a muchos paladares.
La mousse es un postre clásico que puede ser preparado de diversas maneras, pero en esta receta se le da un toque especial con el café.
El café agrega un sabor intenso y rico que complementa perfectamente la amargura del chocolate.
Se necesita un poco de paciencia y dedicación para preparar esta receta, pero el resultado es más que gratificante.
INGREDIENTES DE LA RECETA
- 200g de chocolate negro
- 100g de azúcar
- 200ml de crema para batir
- 2 cucharadas de café instantáneo
- 2 huevos
PREPARACIÓN DE LA RECETA DE MOUSSE DE CHOCOLATE Y CAFÉ
Derretir el chocolate en un baño maría o en el microondas, revolviendo constantemente para evitar que se queme.
En un tazón aparte, mezclar la crema para batir con el azúcar hasta que esté suave y esponjosa.
Agregar el café instantáneo a la mezcla de crema y azúcar, revolviendo bien para combinar.
Incorporar los huevos uno a uno a la mezcla de chocolate derretido, revolviendo constantemente para evitar que se formen grumos.
Una vez que los huevos estén bien incorporados, agregar la mezcla de crema y café a la mezcla de chocolate, revolviendo suavemente hasta que esté bien combinada.
Verter la mezcla en copas individuales o en un molde grande, y refrigerar por al menos 2 horas antes de servir.
La mousse de chocolate y café es un postre delicioso y elegante que puede ser servido en cualquier ocasión especial.
Espero que disfruten preparando y comiendo esta deliciosa receta.