Saltar al contenido

RECETA DE MAGDALENAS DE QUESO CREMA CASERAS

    Prepara en casa la mejor receta de magdalenas de queso crema con esta guía detallada y fácil de seguir.

    Estas magdalenas son perfectas para quienes buscan un postre suave, esponjoso y con un toque especial gracias al queso crema, que les aporta una textura única y un sabor irresistible.

    Ideales para desayunos, meriendas o como un capricho dulce en cualquier momento del día, esta receta de magdalenas de queso crema se convertirá en tu favorita.

    Sorprende a tu familia con estas delicias horneadas y disfruta de un bocado casero lleno de sabor.

    INGREDIENTES DE LA RECETA

    (para 12 magdalenas):

    • 200 g de queso crema (tipo Philadelphia)
    • 2 huevos
    • 150 g de azúcar
    • 120 ml de aceite de girasol (o de oliva suave)
    • 250 g de harina de trigo
    • 1 sobre de levadura química (16 g, tipo Royal)
    • 1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional)
    • 1 pizca de sal
    • Azúcar glas para espolvorear (opcional)

    PREPARACIÓN DE LA RECETA DE MAGDALENAS DE QUESO CREMA

    Precalienta el horno a 180 °C (calor arriba y abajo). Prepara una bandeja para magdalenas con cápsulas de papel.

    En un bol, bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté espumosa y de un color más claro. Añade el queso crema y bate hasta integrar bien. Luego incorpora el aceite y la esencia de vainilla.

    Tamiza la harina, la levadura y la pizca de sal. Agrega los ingredientes secos poco a poco a la mezcla líquida, removiendo con una espátula o varillas hasta que quede una masa suave y sin grumos.

    Llena las cápsulas de papel hasta ¾ de su capacidad, dejando espacio para que las magdalenas suban en el horno.

    Hornea durante 20-25 minutos, o hasta que las magdalenas estén doradas y al insertar un palillo en el centro salga limpio.

    Retira las magdalenas del horno y deja que se enfríen sobre una rejilla.

    Una vez frías, espolvorea las magdalenas con azúcar glas para darles un toque más dulce y elegante.

    Con esta receta te quedarán unas magdalenas de queso crema suaves, esponjosas y llenas de sabor. Puedes acompañarlas con mermelada casera, nata montada o con un delicioso vaso de leche.

    Consúltanos tus dudas y también puedes pedirnos las recetas que necesites en nuestra App Quick Recipe. Te respondemos al momento.

    TOCA EN LA IMAGEN PARA DESCARGAR GRATIS