RECETA FÁCIL DE PUDIN DE MANZANA: ¡DELICIOSO POSTRE CASERO!
Descubre cómo preparar un delicioso pudin de manzana con esta receta fácil. Sorprende a tus invitados con este postre casero y disfruta de su sabor irresistible.
¿Quieres deleitar a tu familia con un postre casero que sea fácil de hacer y absolutamente delicioso?
¡Prueba nuestra receta fácil de pudin de manzana! Con solo unos pocos ingredientes simples, podrás crear un postre reconfortante y lleno de sabor.
Las manzanas caramelizadas se mezclan perfectamente con trozos de pan suave en una mezcla cremosa de huevo, leche y especias aromáticas.
Este pudin es ideal para cualquier ocasión, desde una comida familiar hasta una cena especial.
¡Sigue nuestra receta paso a paso y disfruta de un postre que seguramente se convertirá en un favorito en tu hogar!
INGREDIENTES
- 4 manzanas grandes, peladas, descorazonadas y cortadas en trozos
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de leche
- 2 huevos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1/4 cucharadita de sal
- 4 tazas de pan duro, cortado en cubos pequeños (puede ser pan de molde o baguette)
- Mantequilla para engrasar el molde
- Nueces picadas para decorar
PREPARACIÓN DE LA RECETA FÁCIL DE PUDIN DE MANZANA
Precalienta el horno a 180°C (350°F). Engrasa ligeramente un molde para hornear con mantequilla y reserva.
En una cacerola grande, combina los trozos de manzana y el azúcar. Cocina a fuego medio hasta que las manzanas estén suaves y caramelizadas, aproximadamente de 10 a 15 minutos. Retira del fuego y deja enfriar ligeramente.
En un tazón grande, bate los huevos y luego añade la leche, el extracto de vainilla, la canela y la sal. Mezcla bien.
Agrega los cubos de pan a la mezcla de huevo y leche, y remueve hasta que estén completamente cubiertos.
Añade las manzanas caramelizadas al tazón con la mezcla de pan y revuelve hasta que estén bien distribuidas.
Vierte la mezcla en el molde preparado y presiona ligeramente con una espátula para compactarla.
Hornea en el horno precalentado durante 45-50 minutos, o hasta que esté dorado y firme al tacto.
Retira del horno y deja enfriar durante unos minutos antes de servir.
Decora con trozos de nueces o cualquier otro fruto seco por encima.
Puedes servir el pudin de manzana caliente o a temperatura ambiente, acompañado de una bola de helado de vainilla o una pizca de canela en polvo por encima, si lo deseas.
¡Disfruta de tu delicioso pudin de manzana!
No dejes de probar esta otra receta de pudin con pasas y diferentes texturas.
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