Si te gusta empezar el día con un desayuno delicioso y esponjoso, esta receta de tortitas de limón es justo lo que necesitas.
Suaves, con un toque cítrico y un aroma irresistible, se convertirán en una de tus favoritas. Además, son muy fáciles de hacer y no necesitas ingredientes complicados.
La combinación del limón con la textura esponjosa de las tortitas hace que cada bocado sea una experiencia deliciosa. Con esta receta de tortitas de limón, conseguirás un equilibrio perfecto entre dulzura y frescura, ideal para cualquier ocasión.
Si buscas un desayuno especial para sorprender a tu familia o simplemente darte un capricho, esta receta de tortitas de limón es una opción perfecta. Acompáñalas con miel, sirope o frutas frescas para realzar su sabor.
Prepararlas es muy sencillo y solo te llevará unos minutos. No necesitas ser un experto en la cocina para obtener unas tortitas esponjosas y llenas de sabor. Sigue los pasos correctamente y disfruta de un resultado espectacular.
El secreto para que queden irresistibles está en la mezcla bien integrada y en el punto justo de cocción. Con la cantidad adecuada de limón, conseguirás ese aroma y sabor tan característico sin que resulte excesivo.
Puedes adaptarlas a tu gusto, añadiendo ralladura de limón para potenciar el toque cítrico o un poco de yogur para hacerlas aún más jugosas. Experimenta con los ingredientes y encuentra tu versión favorita.
Ya sea para un desayuno relajado, una merienda especial o incluso un postre ligero, estas tortitas serán siempre una buena elección. Anímate a probar esta receta y disfruta de unas tortitas de limón esponjosas y deliciosas.
INGREDIENTES DE LA RECETA
- 500g de harina
- 2 huevos
- 200ml de leche
- 1 cucharadita de sal
- 20g de azúcar
- 10g de levadura en polvo
PREPARACIÓN DE LA RECETA DE TORTITAS DE LIMÓN
Mezcla la harina con la sal en un bol grande.
Añade los huevos y la leche poco a poco, batiendo hasta obtener una masa homogénea.
Agrega el azúcar y la levadura en polvo, mezclando bien.
Calienta una sartén y vierte pequeñas porciones de la mezcla para cocinar.
Cuando estén doradas por un lado, voltea y cocina por el otro lado.
Sirve caliente y disfruta. Puedes acompañarlo con mermelada o miel para un toque dulce.